الباذنجان المحشي
+2
ابنك يا حارتي
مدير الحاره
6 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الباذنجان المحشي
3 باذنجان كبيرمقطع شرائح بالطول ومقلية
1 جزر مبشور
لهانة ( ملفوف أبيض ) كنب مقطع شرائح
1 فلفل أخضر بارد مقطع شرائح طولية
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
ملح _ فلفل أسود
ثوم
قليل من الصبار ( تمر هندي )
كوب ماء
ملعقة صغيرة سماق
الطريقة::
قومي بتقليب البصل والثوم في قليل من الزيت، ضعي الجزر والفلفل الأخضر
وإخلطيه ، وأضيفي اللهانة والملح وقليل من الفلفل الأسود.
خذي شريحة من الباذنجان المقلي وضعي قليل من الخلطة ولفيه، كرري العملية إلي أن
تنتهي من الكميةن صفي الرولات بماعون الفرن.
إخلطي الصبار مع كوب ماء حتي يذوب الصبار ، صفي الخليط وضعيه علي رولات
الباذنجان.
رشي السماق علي الباذنجان وإدخليه الفرن حتي يتسبك قليلا ثم قدميه مع الخبز أو الرز
الأبيض.
وبالعافييييييي
1 جزر مبشور
لهانة ( ملفوف أبيض ) كنب مقطع شرائح
1 فلفل أخضر بارد مقطع شرائح طولية
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
ملح _ فلفل أسود
ثوم
قليل من الصبار ( تمر هندي )
كوب ماء
ملعقة صغيرة سماق
الطريقة::
قومي بتقليب البصل والثوم في قليل من الزيت، ضعي الجزر والفلفل الأخضر
وإخلطيه ، وأضيفي اللهانة والملح وقليل من الفلفل الأسود.
خذي شريحة من الباذنجان المقلي وضعي قليل من الخلطة ولفيه، كرري العملية إلي أن
تنتهي من الكميةن صفي الرولات بماعون الفرن.
إخلطي الصبار مع كوب ماء حتي يذوب الصبار ، صفي الخليط وضعيه علي رولات
الباذنجان.
رشي السماق علي الباذنجان وإدخليه الفرن حتي يتسبك قليلا ثم قدميه مع الخبز أو الرز
الأبيض.
وبالعافييييييي
مدير الحاره- مراقب خاص
-
عدد المساهمات : 3622
العمر : 35
العمل/الترفيه : لم الشمل
المزاج : الحمد الله الضحكه على وشي
نقاظ هذا العضو : 5757
رد: الباذنجان المحشي
مشكورين على المرور
فردودكم تعني لي الكثير
فردودكم تعني لي الكثير
مدير الحاره- مراقب خاص
-
عدد المساهمات : 3622
العمر : 35
العمل/الترفيه : لم الشمل
المزاج : الحمد الله الضحكه على وشي
نقاظ هذا العضو : 5757
رد: الباذنجان المحشي
مشكورين على المرور
فردودكم تعني لي الكثير
فردودكم تعني لي الكثير
مدير الحاره- مراقب خاص
-
عدد المساهمات : 3622
العمر : 35
العمل/الترفيه : لم الشمل
المزاج : الحمد الله الضحكه على وشي
نقاظ هذا العضو : 5757
رد: الباذنجان المحشي
انا بحب الباذنجان المحشي بس اظااهر هاي كمان طيبه خلص رح نجربها
مبينه طيبة كثير ورح اعزمك عليها كمان بتوافق تيجي ؟؟؟
يسلمو ايديك مدير الحارة على الوصفة الزاكيه .
الحياه امل والم- شخصيات مهمه
-
عدد المساهمات : 2209
العمر : 35
العمل/الترفيه : *************
المزاج : ****
الاوسمه :
نقاظ هذا العضو : 5905
رد: الباذنجان المحشي
مشكوره
كتير على المرور ولو باجي
بعرف انك بتحبي المحاشي كتير
خلص باجي اوكل محاشي
مشكوره كتير
بس لما يطلعلي تصريح
لاني مرفوووووووووووض
امني
كتير على المرور ولو باجي
بعرف انك بتحبي المحاشي كتير
خلص باجي اوكل محاشي
مشكوره كتير
بس لما يطلعلي تصريح
لاني مرفوووووووووووض
امني
مدير الحاره- مراقب خاص
-
عدد المساهمات : 3622
العمر : 35
العمل/الترفيه : لم الشمل
المزاج : الحمد الله الضحكه على وشي
نقاظ هذا العضو : 5757
رد: الباذنجان المحشي
مشكووووور يا احلا مدير
بدنا تطبخلنا محاشي
او اقلك انا عازمك اتفضل بكرا الظهر
بدنا تطبخلنا محاشي
او اقلك انا عازمك اتفضل بكرا الظهر
عملاق الحارة- $مشرف$
-
عدد المساهمات : 2345
العمر : 36
العمل/الترفيه : متعكر بعض الشيء
المزاج : متعكر بعد النصب
الاوسمه :
نقاظ هذا العضو : 5859
رد: الباذنجان المحشي
ان شاء الله خير
خلاص انا بكرا الظهر بكون
عندك الله يخلك
مشكور على المرور الرائع
خلاص انا بكرا الظهر بكون
عندك الله يخلك
مشكور على المرور الرائع
•:°: Manager •:°:
مدير الحاره- مراقب خاص
-
عدد المساهمات : 3622
العمر : 35
العمل/الترفيه : لم الشمل
المزاج : الحمد الله الضحكه على وشي
نقاظ هذا العضو : 5757
رد: الباذنجان المحشي
كل هاد
خلص امي بتجهزهن
بس انا ما بحب الباذنجان
بس يسالمو ايديك يا احلى مدير
خلص امي بتجهزهن
بس انا ما بحب الباذنجان
بس يسالمو ايديك يا احلى مدير
????- زائر
رد: الباذنجان المحشي
انا بحب الباذنجان المحشي
مشكوووور عل هلوصفه
الله لايحرمنا منك يا كبير
مشكوووور عل هلوصفه
الله لايحرمنا منك يا كبير
ام يزون- شخصيات مهمه
-
عدد المساهمات : 334
العمر : 39
العمل/الترفيه : بالبيت
المزاج : هاديييييييي
نقاظ هذا العضو : 5688
رد: الباذنجان المحشي
مشكور يسلموووووووووو ايديك اخي المدير
محامي الحاره- $مشرف$
-
عدد المساهمات : 2471
العمر : 31
العمل/الترفيه : عاشق في زمن الخيانه
المزاج : الحب هو الحياه
نقاظ هذا العضو : 5735
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى